Fooddeliciooous~
Två skålar sådana
Tre skålar sådana
Två skålar sådana
En stor kopp sådan!
Det har varit mat mat mat hela helgen! Oh vad jag älskar det! Jag vill inte härifrån! Om jag kunde skulle jag stannat här och tjockat mig!
//Teru - wanna enjoy life? then you must enjoy food~
Dinner for two... ♥
Jag verkar lova mat till höger och vänster. Nästan så att jag vänstrar med folk genom min matlagning. Fast I like it! Matlagning eller vänstrandet undrar ni? Det får ni avgöra själva... ^^
Det var längesen jag la tid för att laga mat till någon. Jag har kännt så länge att det varit meningslöst. Men I really enjoyed it! I need to move on and make dinner for people that really cares. That really loves me, like I used to för länge längesen... (:
//Teru - Expressing my love through food~
Det var längesen jag la tid för att laga mat till någon. Jag har kännt så länge att det varit meningslöst. Men I really enjoyed it! I need to move on and make dinner for people that really cares. That really loves me, like I used to för länge längesen... (:
//Teru - Expressing my love through food~
Breakfast for two... ♥
Det här kallar jag kärlek! Varma fattiga riddare som jag tillagat själv. Yougurt och juice som jag tvingade mig upp för att köpa. Bara för att hålla ett löfte jag lättvindligt gav som jag också lika lättvindligt kunde slingrat mig ur. Men vad gör man inte för kärlek och frukost under morgonsolens tidiga strålar?
//Teru
Fattiga Riddare~
Jag var mätt och belåten med dagens middag, men det ska ju inte hindra mig att ta en late night snack! Så sugen på Fattiga riddare som jag var, bestämde jag mig för att göra några. Yummy~
//Teru
Donuts
Jag är sugen på donuts. Jag har varit sugen på det tre nätter i rad nu. Men jag glömmer alltid att köpa det om dagarna.
Suget är som bortblåst om dagen och återvänder som en mardröm om nätterna. De snackar om donuts på spin city nu. Shit! Jag vill verkligen ha en! Arrggghh Donuuuuts... *Droooool*
Observera att jag gillar inte donuts annars. Jag har aldrig gillat donuts... skumt.
//Teru
Kräft & Räkfest!
Ikväll festade vi till det hemma med både räkor och kräftor! Första kräftorna för i år! Så gott och mysigt! Såsom de gamla tiderna! Saknade kära bror dock. :(
Men gott var det allt! Jag saknar redan familjen, trots att jag inte åker förrän imorgon. Får komma tillbaka snabbt! ^^
Det är sådana enkla, vardagliga saker som jag värdesätter allra mest! Jag fick lyckan och en extra chans att njuta av det, så jag får inte låta det tas för givet. Hoppas ni också njuter av de små sakerna ni gör med vänner och familj!
//Teru - Remember to love those who really matters~
Allt började med en ruta Marabou...
Tog en ruta marabou blockchoklad. Det var så det började. Suget på pizza. Riktigt sugen! Sugen är ett blekt ord för vad jag kände. Det var såsom en gammal låga tänds när man möter ett ex. Så stark var känslan. Känslan av att ha pizza - i detta fall - tillsammans med pommes! Pupillerna vidgades (det är vad jag tror att de gjorde) och munnen kunde redan känna smaken.
Jag beslutar mig att ta en dusch för att inte skrämma pizzabagaren med min mycket fräscha arom och fettinlagda strån som hår. Därinne i duschen pågick det en kamp mellan känslan och förnuft. Känslan av att jag måste ha pizza och förnuftet om att jag är alldeles för lat och liten för att orka en hel pizza.
Därefter förekom det mycket "ja" och "men", åtföljd av "kanske" och fler "ja" och "men" som resulterade i att förnuftet (latheten) vann. Så här sitter jag utan pizza och utan pommes. Kvar finns min Marabou choklad (som jag förövrigt när jag var liten alltid trodde var samma ord som Marlboro - inte undra på att syrran var rädd att jag skulle bli en dyslektiker).
Men på tal om min härliga syster, så är hon så underbar att hon lagar till sin också helt underbara syster - mig, om ni inte fattat det - spagetti. Spagetti Carbonara my favourite!
Jag beslutar mig att ta en dusch för att inte skrämma pizzabagaren med min mycket fräscha arom och fettinlagda strån som hår. Därinne i duschen pågick det en kamp mellan känslan och förnuft. Känslan av att jag måste ha pizza och förnuftet om att jag är alldeles för lat och liten för att orka en hel pizza.
Därefter förekom det mycket "ja" och "men", åtföljd av "kanske" och fler "ja" och "men" som resulterade i att förnuftet (latheten) vann. Så här sitter jag utan pizza och utan pommes. Kvar finns min Marabou choklad (som jag förövrigt när jag var liten alltid trodde var samma ord som Marlboro - inte undra på att syrran var rädd att jag skulle bli en dyslektiker).
Men på tal om min härliga syster, så är hon så underbar att hon lagar till sin också helt underbara syster - mig, om ni inte fattat det - spagetti. Spagetti Carbonara my favourite!
//Teru - att så mycket kan hända tack vare en chokladruta av Marlboro~
Bullar Bullar & Mer Bullar...
I onsdags bakade jag kanelbullar och det blev många! Nästan sex fulla plåtar som på den översta bilden. Aldrig gjort så många på en gång! Tror det var tjugo styck per plåt. Sammanlagt var det ungefär... 100 bullar? Nej, så många kan det nog inte varit? Eller? :S
Goda blev dem i alla fall! Men jobbigt som f*n med degen ett tag. Den ville inte släppa bunken! Som ett kärlekspar som vägrade skiljas. Så där försökte jag mitt bästa med brutal styrka att få loss degen, samtidigt som jag lyssnade på "Beat It" med Michael Jackson. Ni ska veta how I beat that dough! BEAT IT! BEAT IT! Hahahahaha och nej jag är ingen våldsam person av mig - Just caught up in the music! ^____^
//Teru - Beat it 'til you get some delicious cinnamon buns V(^-^)
Knytkalas!
Idag firades nationaldan hemma hos Lena genom knytkalas! (Egentligen hade inte ett skit med nationaldagen att göra, det var redan planerat att vi skulle ha knytkalas idag) Det var inte som sådan klassisk knytkalas man hade i skolan när man var runt tio, utan det bestod av plockmat i alla dess former! Vi hade hand om varsin rätt, så det blev rätt mycket till slut. Det som serverades var bl.a. chilimarinerade kycklingsspett, räkcocktails, fruktsallad i vaniljyougurt (gjord av mig), piroger, humersoppa mm. ^^
Det var riktigt roligt att alla hade bidragit med något och det syntes att alla hade lagt ner jobb på sin egen lilla rätt! Det är skoj att man har tillfällen som sådana. ^___^
//Teru- känner sig mätt och belåten!
Det var riktigt roligt att alla hade bidragit med något och det syntes att alla hade lagt ner jobb på sin egen lilla rätt! Det är skoj att man har tillfällen som sådana. ^___^
//Teru- känner sig mätt och belåten!
Food inspired by a dead guy...
När jag var hemma senast så skickade mamma med sig lite käk. Det är något som hon gör årligen, som kineserna gör för att hedra en intelligent man från gamla tidens Kina. Hmmm... jag läste om gubben på kinesiska som andraspråk när jag var yngre, men jag mindes inte riktigt hur det var kopplat med denna maträtt. Kom bara ihåg att han dränkte sig för att bevisa kejsaren att han menade allvar... eller något sådant.
I alla fall, gott är det! Den är gjord av gröna bönor, innehållande gula bönor med fläsk och lite annat. (Innehållet kan variera, beroende på vem som gör den). Alltsammans lindas in i någon form av blad som man först lägger i blöt, för att sedan antingen ångkokas eller stekas innan förtäring. Vissa doppar den i soja och andra äter den med socker. Vi i vår familj är mer av den sistnämnda.
Så här ser den ut! Alla snören för att hålla ihop allt.
Klar för att äta! Gott Gott! Hihihihihihi...
//Teru
I alla fall, gott är det! Den är gjord av gröna bönor, innehållande gula bönor med fläsk och lite annat. (Innehållet kan variera, beroende på vem som gör den). Alltsammans lindas in i någon form av blad som man först lägger i blöt, för att sedan antingen ångkokas eller stekas innan förtäring. Vissa doppar den i soja och andra äter den med socker. Vi i vår familj är mer av den sistnämnda.
Så här ser den ut! Alla snören för att hålla ihop allt.
Klar för att äta! Gott Gott! Hihihihihihi...
//Teru
Lördagens frukost~
Jag var hungrig och åt allt det här! Mums~
//Teru
Delicious dream~
I natt drömde jag om mat. I drömmen förflyttades jag från den ena maten till den andra med blicken. (Jag dreglade säkert samtidigt som jag drömde detta) Sen så vaknade jag med bara mat i tanken. Mmm... det var en vacker och underbar dröm~
Men nu har jag nackspärr efter allt drömmande >_<
//Teru - med mat i tankarna
Men nu har jag nackspärr efter allt drömmande >_<
//Teru - med mat i tankarna
Lite av många favoriter...
Jag började dagen med en av mina favorit frukost, nämligen bacon, stekt ägg med rostat bröd. *Mums~* Men det var inte riktigt det jag ville poängtera. Utan det är att jag har insett att jag kan inte steka ägg. Inget snack om att jag en dag kommer att kunna vända den utan stekspade, när jag inte ens kan steka a decent f*cking egg! Liksom titta:
Ser jättegott ut - och det var det - jag vet. Men titta noga, vilken härlig äggröra jag fick! Som inte alls var meningen. Jag hade i tanken de perfekta äggen (det är 2 ägg där) med en stelnad gula mitt i, såsom en vacker sol - a là my Dad - som jag nu har insett att jag inte behärskar. Sååå min slutsats är att jag får helt enkelt leva med att äta äggröra och att jag tidigt avstod att bli kock var ett klokt beslut.
Vidare till kvällens snacks/fika. Var och köpte mig wannabe Dannish Cookies idag, som smakar exakt detsamma - men som förmodligen kostar betydligt mindre! Dannish Cookies är enligt mig THE COOKIE of all the cookies! Så sitter här nu och mumsar i mig med en kopp varmt te och lite tända ljus. Mysfaktor på hög nivå! Hihihihiihi... *Yummy!!*
//Teru
Söndagsbrunch!
Idag var det söndagsbrunch för hela slanten! Det åts och åts, för att sedan ätas ännu mer. Tillsammans med mina vänner var vi på Ellagården i Viared och avnjöt en härlig brunch. Stället var jättefint och maten var helt okej! Kan absolut tänka mig att återvända dit någon dag!
Ellagården utifrån - Riktigt mysigt, lite lantligt charmigt!
Därinne fanns inget av det lantliga, utan man blev positivt överraskad av allt de stilrena fräscha inredningen!
Mat och ännu mera mat!
Min första portion!
Carries andra portion!
Även om vi tog flera portioner finns det naturligtvis plats för dessert! Bestående av chokladpudding, våffla och grädde! *Mums*
//Teru
Tillverkning av Taro"pudding"
Små glädjen i vardagen...
Durian
Igår hände något magiskt! Återigen satt jag mitt liv på spel och fick den bästa njutningen jag inte haft på länge! Jag åt en hel bit Durian! Jag vågade inte ta en till bit, för jag var rädd för de allergiska reaktionerna. Men under hela tiden jag åt och efteråt kom de inga bieffekter! Gud så underbart! *Tackar Momie för att hon lockade mig med Durian*
Jag älskar att komma hem till föräldrarna och syster (synd att brorsan inte bor hemma längre). Man är alltid så efterlängtad! Eftersom jag kom oanmäld blev de positivt överraskade dessutom! Jag glömmer hur lycklig lottad jag är hela tiden! Att få komma hem och bli barnsligt omhändertagen är något man lätt tar för givet. Att vakna till varm doftande mat! Ohhhhh~
Sammanfattningsvis har det varit en underbar helg! ^^
//Teru - väljer att fokusera och glädjas för det ibland taget för givna små sakerna
Cravings!!
Oh jag har värsta längtan! Jag saknar mammas soppa! Saknar hennes mat! Munnen liksom bara vattnas av tanken. Surfade runt för att lätta mina cravings, men så blev jag sugen på tacoschips när jag såg en bild på det!
MAT MAT MAT MAT MAT!! Det är det jag har i hjärnan nu! Det är det som jag verkar ha i hjärnan hela tiden de närmsta dagarna. Jag har inte haft sådana cravings och lyckokänslor kring mat på cirka två år faktiskt.
I AM BACK! Now I am going to try my best to get FAT!! YEAAAAAAAAAH!!
Eat... Sleep... Eat... Sleep... Eat... Sleep... that is the way of life - Enligt min pappa.
//Teru - Eating and Sleeping - Enjoying!
MAT MAT MAT MAT MAT!! Det är det jag har i hjärnan nu! Det är det som jag verkar ha i hjärnan hela tiden de närmsta dagarna. Jag har inte haft sådana cravings och lyckokänslor kring mat på cirka två år faktiskt.
I AM BACK! Now I am going to try my best to get FAT!! YEAAAAAAAAAH!!
Eat... Sleep... Eat... Sleep... Eat... Sleep... that is the way of life - Enligt min pappa.
//Teru - Eating and Sleeping - Enjoying!
Oväntad Upplevelse...
Först var det välbekant. Lite för mycket till och med. Fick ta lite av det mjuka för att jämna ut det. Det var en okay blandning. Tog lite till. En direkt stöt in i det innersta. Hela jag spänns och ansiktet förvrids till en grimas som kan uppfattas som njutning eller smärta (för mig var det mer av det sistnämnda). Käkarna spänns och öronen höjde sig några milimeter. Håren reste sig på mina smala armar.
Den var så vacker och tilltalande på alla sätt och vis. Aldrig skulle jag ha trott att den nästan var på gränsen att ge mig tårar. Bakgårdens Hallonpaj säger jag er. Är en av det suraste och mest obalanserade paj jag någonsin ätit.
Den var så vacker och tilltalande på alla sätt och vis. Aldrig skulle jag ha trott att den nästan var på gränsen att ge mig tårar. Bakgårdens Hallonpaj säger jag er. Är en av det suraste och mest obalanserade paj jag någonsin ätit.
Visst ser den god ut? Blir inte lurade av den oskyldiga fasaden! Usch Usch Usch!... so beautiful! NOOOO >_<
//Teru - alldeles för svag för vackra ting... inklusive hon själv såklart *Hrmm Host Host*
//Teru - alldeles för svag för vackra ting... inklusive hon själv såklart *Hrmm Host Host*
Sallatsknyten
Senast jag var hemma så hjälpte jag mamma göra en slags knyten. Hon gjorde själva innehållet bestående av en asiatisk sallat, friterad tofu och lite fläsk. Jag hjälpte henne att blanda och knåda degen. Tillsammans så formade vi dem och fyllde dem med innehållet. Det blev väldigt lyckat och en mycket trevlig stund med mamma min! Hon är så duktig! ^^
Såhär ser dem ut när de är ångkokta.
Efter att man har stekt dem är de färdiga att njutas tillsammans med lite vinäger, soja och chilisås (om man gillar starkt!)
Rykande lättsam innehåll. (Jag vet att ni inte ser nåt rök, men det var det jag lovar!)
//Teru
Såhär ser dem ut när de är ångkokta.
Efter att man har stekt dem är de färdiga att njutas tillsammans med lite vinäger, soja och chilisås (om man gillar starkt!)
Rykande lättsam innehåll. (Jag vet att ni inte ser nåt rök, men det var det jag lovar!)
//Teru
Lax som Lax... Eller...?!?
Min Lax - 43 riksdaler Carries Lax - 43 riksdaler
Fick Kompensera med andra grejer... Fast det verkar inte göra någon skillnad...
//Teru - Hon som fick mindre lax.
